Marque | ERIC BUR |
Contenance/unité | 5g |
Conseils de dégustation | Lestragon occupe une place de choix dans la cuisine française, il fait partie des fines herbes et e ntre dans la composition du bouquet garni. Son parfum et son goût, qui résistent très bien à la cuis son, sont très prononcés, il faut donc lutiliser avec parcimonie. Il accompagnera très bien les vol ailles, les poissons, les lasagnes, il parfumera les bouillons, les crèmes, ainsi que les conserves au vinaigre. Il est indispensable dans la sauce béarnaise, la sauce tartare ou la sauce ravigote. |
Catégorie | EPICE - HERBE |
Ingrédients | Estragon |
Conditions de conservation | conserver dans un endroit frais et sec, loin de toute source de chaleur et à l'abri de la lumière. |
Type de Produit | ESTRAGON 5G |